Chữa viêm loét dạ dày tá tràng từ cây cải bắp

 

                                                                           Cây cải bắp

Cải bắp là cây rau mọc ở xứ lạnh ở Việt Nam như Sapa,Đà Lạt... nhưng cũng là một vị thuốc được sử dụng chữa  viêm loét dạ dày  ở một số nước trên thế giới.

Bộ phận dùng : Lá tươi

Tính vị công năng : Cải bắp có vị ngọt ,tính bình có tác dụng ích tâm,tráng cốt,hoạt trường

Công dụng: Hiện nay nhiều nước đã sử dụng nước ép cải bắp cải dưới nhiều hình thức để điều trị viêm loét dạ dày 

Cách pha chế  nước ép cải bắp như sau : cải bắp tươi 1kg rửa sạch ,chần nước sôi,vớt ra để ráo nước rồi ép lấy 500-700 ml nước ,bỏ bã đi ,nước ép có màu vàng chanh được dùng làm nhiều lần trong ngày có thể hâm nóng thêm đường hoặc muối tùy khẩu vị .

Tham khảo thêm "Cây và động vật làm thuốc ở Việt Nam"