Cây ngô thù du
Ngô thù du một loại cây gỗ nhỏ ưa ánh sáng có thể chịu bóng tối ở thời kỳ còn nhỏ,phân bố ở Việt Nam được phát hiện Bát đại sơn,tây côn lĩnh ..ở tỉnh Hà Giang.Ngô thù du là một vị thuốc tham gia chữa bệnh viêm loét dạ dày tá tràng trong y học cổ truyền.
Bộ phận dùng :Quả thu hái vào tháng 9-10 lúc đang có màu xanh hơi vàng chưa tách vỏ đem phơi nắng hoặc sấy khô.
Khi dùng lấy nước ấm 60-70 độ C đổ hạt vào sấy cho đến khi nước nguội ,làm như vậy 2-3 lần rồi sấy khô ,giã đập ,dùng sống.
Có thể chế biến ngô thù du theo y học cổ truyền như sau:
-Ngâm rửa :Lấy quả ngô thù ngâm nước sôi hoặc nước ấm 60-70 độ C đến khi nguội ,gạn nước làm vài lần như vậy rồi sấy khô.
- Chế cam thảo:Ngô thù du (10kg) cam thảo (0,5kg) nấu lấy nước cam thảo khi còn nóng cho ngô thù du vào ngâm đến khi quả nứt ra ( nếu chưa nứt thì đun thêm 5 phút) lấy ra phơi hoặc sấy khô cũng có thể đun ngô thù du và cam thảo ngay từ đầu đến khi nứt.
- Sao : dùng lửa nhỏ sao ngô thù du lửa nhỏ cho đến khi quả nứt ra có màu đen cháy hoặc sao cho đến khi quả phồng lên màu hơi nâu.
- Chích rượu :Ngô thù (10kg),giấm (2kg) ngâm ngô thù vào giấm 6-12 giờ ,để ráo rượu rồi sao tới khô.
- Chích muối :ngô thù du(10kg) muối ăn 200(gam) nước vừa đủ.Phun vẩy nước muối vào ngô thù du trộn đều,sao khô ,có thể sao ngô thù du tới thơm rồi thêm nước muối trộn đều sao thơm.
- Chế gừng: Ngô thù (10kg) ,gừng (10kg) ,rửa sạch gừng giã vắt lấy nước cốt thêm nước vừa đủ rồi vớt ra phơi khô.
- Chích nước hoàng liên: Ngô thù (10kg) ,hoàng liên (1kg) nấu hoàng liên trong 30 phút ,chắt nước đủ ngâm ngô thù .Đến khi ngô thù hút hết nước ngâm ,đem sao khô ,có thể đun hoàng liên 30 phút cho ngô thù vào đảo đều đổ ra để ráo rồi sao khô
Tính vị công năng: Ngô thù dùng chữa nôn ọe khan,hàn thấp,ăn không tiêu,bụng đau quặn,tiêu chảy,lưng chân yếu,cảm lạnh,đau răng,miệng lưỡi lở ngứa.Ngày dùng 1-3gam dạng bột hoặc 4-6 gam dạng thuốc sắc uống làm 3 lần ,thường phối hợp với các vị thuốc khác.
Kiêng kỵ: Không có hàn thấp không nên dùng,trong y học Trung Quốc ,ngô thù được dùng làm thuốc kháng khuẩn,hạ sốt,giảm đau,trị bệnh dịch tả ,phù,nôn,cảm lạnh và dùng ngoài trị bệnh da .Ngô thù là thuốc gây trung tiện ,trợ tiêu hóa,bổ dạ dày.
Bài thuốc chữa viêm loét dạ dày từ ngô thù du :
Ngô thù,mai mực,mạch nha ,mỗi vị 20 gam,hoàng cầm 16 gam,sơn chỉ,đại táo mỗi vị 16gam,hoàng liên 8 gam,cam thảo 6 gam.Sắc uống ngày 1 thang.
Tham khảo thêm "Cây và động vật làm thuốc ở Việt Nam"
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét