Kê nội kim
Một trong những vị thuốc tham gia chữa bệnh đau dạ dày là kê nội kim hay kê chuân bì,kê hoàng bì,màng mào gà,thực chất đây là lớp màng bao phủ dạ dày con hoặc bao phủ mặt bên trong của mề gà.
1.Chế biến kê nội kim: Trong dân gian kinh nghiệm là chỉ cần gạt hết thức ăn trong mề gà và đem phơi khô mới giữ được nguyên chất trong màng mề gà.Tuy nhiên để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm thì cần rửa sơ qua nước rồi mới mang đi phơi hoặc sấy khô.
2.Tác dụng : Kê nội kim:Kê nội kim là thành phần tham gia chữa khá nhiều bệnh khi kết hợp với các vị thuốc khác : Đau dạ dày tá tràng,tiểu ra máu,viêm loét dạ dày ...
Do có nhiều tác dụng nên đây là một trong những nguyên liệu quý sẵn có,rẻ và dễ chế biến .Phối hợp các vị thuốc cần có bác sỹ hướng dẫn chi tiết trong từng bài thuốc cụ thể.
Tham khảo thêm "Cây và động vật làm thuốc ở Việt Nam"
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét